| الاخيــرة
*
* الرياض عبد الرحمن المصيبيح:
حققت أمانة مدينة الرياض انجازا جديدا ضمن برامجها التطويرية في قطاع صحة البيئة ويتمثل هذا الانجاز في اضافة بعد عملي وحضاري الى أداء المراقب الصحي من خلال تجهيزه بكل ما يحتاج اليه في عمله من أجهزة علمية تساعده على اتخاذ قراره بشكل علمي بالحقائق والأرقام بعيدا عن الاجتهاد الشخصي أو الحاجة للمختبر في اجراء التحليل الا في الحالات الكبيرة ولذا طبقت الأمانة في خطتها الرقابية على المحلات التي لها علاقة بالصحة العامة خلال موسم الصيف هذا العام برنامج تجهيز المراقب الصحي واعطائه شكلا مميزا حيث تم تزويده بالتالي:
لباس خاص عبارة عن بالطو يحمل شعار الأمانة ومكتوب عليه صحة البيئة بهدف تميزه وحماية له من الأضرار التي تلحق بملابسه أثناء العملية التفتيشية.
بطاقة خاصة تحمل كافة البيانات عنه وصورته ورقمه الخاص يعلقها في مكان بارز على صدره تمكن أصحاب المحلات ومن لهم علاقة بعمل المراقب من التعرف عليه دون الحاجة لسؤاله أو طلب التعريف منه.
حقيبة خاصة يحملها المراقب أثناء تأدية عمله وتحتوي على ما يلي:
جهاز لقياس درجة حرارة المواد الغذائية.
جهاز لقياس درجة حموضة المواد الغذائية.
جهاز لقياس درجة قوام الزيت.
مصباح ضوئي يساعده على الكشف على المحلات المنزوية والمظلمة.
دفاتر الضبط والحجز والمصادرة وتقرير الجولة التفتيشية.
حقيبة مشارط وملاقط لأخذ العينات.وبذا يكون المراقب الصحي قادرا على اتخاذ القرار العلمي في موقع الحدث من خلال استخدام الأجهزة اليدوية التي يحملها معه والتعرف المبدئي على صلاحية المادة الغذائية من عدمها وعند الشك فيمكنه أخذ عينة من المادة المشكوك فيها وتحويلها الى مختبرات التحليل للتعرف الدقيق على النتيجة ومن ثم اتخاذ القرار المناسب على ضوء النتيجة.
الجدير بالذكر ان هذا البرنامج والذي أصبح قيد التنفيذ مع بداية فصل الصيف لهذا العام يأتي ضمن سلسلة البرامج التطويرية التي تبنتها الأمانة وأصبحت غير مسبوقة في عدد منها مثل برنامج المراقب المتعاون الذ ي اعطى نتائج جيدة وبرنامج التوعية بالجوانب الخاصة بسلامة الغذاء الذي نفذت الأمانة من خلاله عدداً من العناصر مثل المقاطع التمثيلية والملصقات التوعوية وبرنامج تدريب المراقبين الصحيين والذي نفذته الأمانة من خلال الندوات والدورات القصيرة والطويلة والمحاضرات والتدريب على رأس العمل وغير ذلك من البرامج التي
|
|
|
|
|