|
| مقـالات
يتحدثون في المدارس الحكومية في القصيم كثيراً عن سوء بعض مقاصف المدارس، ويقول القريبون إن السبب في سوء حال الغذاء في تلك المقاصف أن الشركات التي أخذت المناقصات أولت المهمة للعمال مباشرة وهم الذين يديرون عمل التغذية بدون إشراف من المدرسة التي تأخذ نصيبها للنشاط ولا تفرّغ مشرفاً اجتماعياً متخصصا لشؤون الغذاء ليتولى الإشراف على المقصف.
والمشرف لكي يشرف يطلب تخفيضاً في النصاب التعليمي من الحصص وهو ما لا يدعمه النظام ولا تحققه المدرسة.
وإذا ما تجاوزنا مشاكل إدارية مثل هذه وقفنا عند جودة الغذاء الذي لا يأتي محفوظاً.. فهل الغذاء والعصير آمن في المدارس الحكومية والذي تتولاه شركات توكل أمره للأجانب ولماذا لا يفرض عليها أن تقدم وجبات صغيرة مصنعة ومغلفة وهي متوفرة في كثير من المخابز كما أن العصير المحفوظ متوفر أيضاً في المحلات وهذا أسلم.
لقد أضاء لي أحد المدرسين من تعليم القصيم إشارة الخطر.. أرجو أن تراقب إدارات التعليم في كل المناطق مسألة الغذاء قبل أن نصحو على مشكلة لا ينفع فيها تقاذف المسؤولية.
|
|
|
|
|
