|
| محليــات
* جدة - الجزيرة:
وجّه معالي أمين محافظة جدة الدكتور عبدالفتاح بن أحمد فؤاد كافة القطاعات المعنية في الأمانة بالاستعداد المبكر لموسم الحج التي تشمل مراقبة المواد الغذائية وأعمال الصيانة الدورية والتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة وتقوم الإدارة العامة لشؤون الأسواق من خلال لجنة مراقبة المطاعم والكافتيريات والأسواق التجارية سواء داخل مدينتي حجاج المطار والبحر أو داخل محافظة جدة وتتضمن خطة موسم حج 1421ه أحكام الرقابة الصحية على جميع المحلات ذات العلاقة بمجال الأغذية والصحة العامة وخاصة )المطاعم - المطابخ - الملاحم - المخابز- الكافتيريات - محلات تنقية المياه - المصانع سواء مصانع الألبان أو آيس كريم أو مصانع الثلج( إضافة الى المستودعات والأسواق بصفة عامة مع تكثيف أعمال الرقابة على الأسواق مدينتي حجاج البحر والمطارالقيام بجولات تفتيشية، ورفع عينات من الأغذية الى مختبر الجودة النوعية وتحليلها للتأكد من سلامتها ومصادرة واتلاف أي مواد غذائية يثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والتشديد على مراقبة جميع العاملين بمجال الأغذية والتأكد من خلوهم من الأمراض السارية والمعدية وحصولهم على شهادات صحية، كما تقوم الأمانة بالتنسيق مع الجهات الحكومية المعنية ذات العلاقة بما يكفل سهولة مراقبة مدينتي حجاج المطار والبحر والتأكد من توفر النظافة العامة بها عن طريق القيام بجولات مشتركة والعمل على تنفيذ توصيات لجنة الأسواق والمطاعم بمدينة الحجاج.
|
|
|
|
|
