|
| رمضانيات
موريتانيا البلد المسلم الشقيق اطلق عليها بعض المؤرخين اسم صحراء الملثمين حيث كان اللثام شعار القبائل ولعل أشهر اسمائها تاريخيا بلاد شنيقط حيث ارتبطت هذه التسمية بعهود التنوير الثقافي والاشعاع الديني للبلاد.
وموريتانيا شأنها شأن البلدان المسلمة الأخرى حيث تميز الاستعدادات لشهر رمضان المبارك ففي الشتاء بالذات يستعد الجميع للقضاء على برودته بالشراب الدافئ والمعروف باسم النشأ وهو من القمح والشعير، أما الافطار فيبدأ بالتمر الأكحل والتشخمط ويؤكل مع زبدة الغنم وشراب الشاهي الساخن ويشرب قبل وجبة الافطار.
المائدة الموريتانية عامرة دائما بالخيرات في شهر رمضان المبارك ويأتي في مقدمة هذه الأطباق الطاجين وهو طبق من اللحم المفروم والبطاطا والبنلفا اي الشوربة وتشرب بالكأس بالإضافة إلى طبق الكسكسي الذي لا يخلو منه أي بيت.
وبعيدا عن الأكل والشرب فالعادات والتقاليد في البلد المسلم الشقيق لا تختلف عن البلدان الأخرى فزيارات الأهل والأقارب وطلب السماح والعفو عما مضى هي أبرز ما يميز المجتمع الموريتاني المسلم.
|
|
|
|
|
