|
| عزيزتـي الجزيرة
التغذية السليمة تعد احدى الدعائم الاساسية للصحة في المجتمع فالغذاء الصحي المتوازن يساهم بشكل كبير في توفير العناصر الغذائية اللازمة لنمو الجسم والعقل السليم لدى الكبار والصغار على السواء, ونظرا لان التلاميذ في السن المدرسية (6 18) يمرون بأهم مراحل حياتهم من ناحية النمو فهم يشكلون نسبة عالية من السكان لذلك فان توفير الغذاء المتوازن الكامل الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو وتوليد الطاقة امر بالغ الاهمية لاستمرار هذا النمو بالشكل الصحيح لذلك فان المدرسة يجب ان تلعب دورا كبيرا في توجيه التلاميذ نحو التغذية السليمة سواء كان من خلال المناهج المدرسية ام الدروس ام المقصف المدرسي, فالطلاب يقضون اكثر من ثلث يومهم بالمدرسة ويجب ان يحصلوا على ثلث احتياجاتهم الغذائية اليومية في هذه الفترة وبالتالي فان احتياجاتهم الغذائية يجب ان تغطي هذه الفترة حتى نستطيع ان نتفادى ما هو موجود من سوء التغذية بين الطلاب حيث يحدث انخفاض في معدلات النمو وارتفاع الاصابة بفقر الدم والهزال والنحافة او السمنة الزائدة, كذلك قد يحدث نقص في التركيز والانتباه والاستيعاب للدروس مما يؤثر على درجات البعض وتفوقهم,وبذلك يبرز دور المقصف المدرسي واهميته في مجال تغذية الطلاب نظرا لان بداية الطفل في المدرسة هي نقلة في التأثير على سلوكياته والتي تؤثر سلبا او ايجابا على حالته الصحية من حيث حصوله على احتياجاته الغذائية خصوصا في هذه الفترة فترة النمو السريع، لذلك يجب الاخذ بمبدأ (الوقاية خير من العلاج) وان نعمل على اكساب الطفل العادات السليمة واذا اردنا استخدام المقصف كوسيلة تعليمية وتثقيفية فلن يتم ذلك الا اذا نظرنا الى المقصف المدرسي بطريقة مختلفة.
سلطان بن إبراهيم العثمان تمير
|
|
|
|
|
