* روما ق,ن,أ
وافقت هيئة الدستور الغذائي المشتركة بين منظمة الاغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية في ختام اجتماعات عقدت هنا مؤخرا على الخطوط التوجيهية الدولية بشأن انتاج الاغذية العضوية وتصنيعها وتسويقها,وصرح السيد جون لوبيان مدير دائرة الغذاء والتغذية في منظمة الاغذية والزراعة ان نظام الدستور الغذائي هو المفتاح لحماية صحة المستهلكين وضمان ممارسات تجارية عادلة وتنسيق معايير غذائية دولية مشددة على ضرورة بذل المزيد من الجهود من اجل تحسين نوعية الاغذية في عالم يزيد حجم تجارة الاغذية فيه على (400) مليار دولار سنويا,وتحدد الخطوط التوجيهية التي تم التوصل اليها على طبيعة الانتاج من الاغذية العضوية كما تمنع الادعاءات التي قد تضلل المستهلكين حول نوعية المنتج او طريقة انتاجه وضمان حرية الخيار للمستهلك بالاضافة الى طمأنته بأن مواصفات الانتاج تنطبق عليها معايير الزراعة العضوية,وصادقت هيئة الدستور الغذائي على (35) معيارا غذائيا جديدا واربعة مدونات سلوك للغذاء الصحي بالاضافة الى تحديد الحدود القصوى لمائتي نوع من مخلفات المواد المضافة للاغذية,كما وافقت الهيئة على تأسيس فريق حكومي للمهمات الطارئة للاسراع في بلورة معايير الاغذية المشتقة من التكنولوجيا الحيوية بسبب تعاظم حجم التجارة العالمية سنويا لمثل هذه الاغذية بما فيها الاغذية المعدلة وراثيا.
وتمت الموافقة ايضا على تأسيس لجنة تنسيق لاقليم الشرق الادنى تتولى تحديد مشاكل الاقليم واحتياجاته من المعايير الغذائية على الاغذية.
|