الخبر - سلمان الشثري:

أكملت بلدية محافظة الخبر، ممثلة بإدارة الخدمات، كافة ترتيباتها لتكثيف الحملات الخاصة بمراقبة الأسواق والمحلات التجارية والمؤسسات العاملة في مجال توزيع وبيع المواد الغذائية والخضراوات والفواكه واللحوم والمطاعم وغيرها خلال شهر رمضان وفصل الصيف.كما عُقدت ورشة عمل بعنوان: «سلامة الغذاء.. مشاركة فاعلة» حضرها عدد من أصحاب المنشآت الغذائية، بهدف الرقابة الذاتية على تلك المنشآت من قبل أصحابها وذلك بحضور مساعد رئيس بلدية الخبر للخدمات الدكتور خليفة السعد، ومديري الإدارات والأقسام.من جهته أكَّد رئيس بلدية محافظة الخبر عصام الملا، أنه تم التأكيد على مراقبي البلدية بمتابعة الأسواق والمحال الغذائية ومحال بيع الفواكه والخضراوات واللحوم والمخابز والمطابخ الشعبية على مدار الساعة، نظرًا لاتصالها بصحة وسلامة المستهلكين، مع أهمية تواصل الحملات التفتيشية وإخضاع جميع المواد الغذائية للتفتيش الدوري، إلى جانب أخذ العينات وإرسالها للفحص المخبري للتأكَّد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأشار الملا، إلى أن هناك خطة أخرى سيتم تطبيقها مع دخول شهر رمضان تشمل: مكافحة ظاهرة الباعة الجائلين مع تكثيف الحملات الميدانية والتركيز على أماكن تجمعهم، ومتابعة أنشطة المأكولات الرمضانية والشعبية والتعرف على مصادرها.