عنيزة - فوزية النعيم :

أم محمد الدوسري، علامةً مميزة في الإنتاج الأُسري في عنيزة، بجميع مهرجاناتها، حيثُ تقيم ركناً خاصاً بها وبمنتجاتها؛ وتتواجد أم محمد في سوق عنيزة النسائي للتمور، مُشاركةً بركن خاصٍ لها، وفي حديثٍ معها أفادت بأن جميع إنتاجها في هذا المهرجان 100% من التمور؛ حيثُ تُنتج الحنيني، والعصيد، والمحلا، والمعمول بجميع أنواعه مما تُسمى بالأصابع، إلى جانب توفي التمر، وأشارت أم محمد إلى أنها من مدة طويلة وهي تمارس هذا العمل، وفي الغالب يتم طلب منتجاتها عبر الاتصال الهاتفي، وتقول أم محمد: إن بعض المؤسسات الخاصة تتعامل معها، بطلب كميات الإنتاج بصفةٍ يومية.