الاقتصادية العربية أحمد جويلي في كلمته أمام الملتقى: إن الاكتفاء الذاتى ليس هو الأمن الغذائي وإنما الأمن الغذائي هو الكفاية من الغذاء والاستقرار في المعروض وقدرة الناس على شرائه. وأوضح أن الدول العربية لديها عجز كبير في الحبوب والزيوت والسكر والأغذية البقولية والذرة والشعير وأنها تستورد كميات كبيرة من اللحوم مطالبا الدول العربية بتحسين استخدامات المياه لتوفير 25 مليار متر مكعب مياه لزراعة 2.2 مليون هكتار.

وأكد الأمين العام لمجلس الوحدة الاقتصادية العربية على ضرورة أن يكون للأمن الغذائي أولوية في عملية الاستثمار، مشيراً إلى المساحات الكبيرة من الأراضي والمراعي الطبيعية لدى بعض الدول العربية والتي تعتمد على الأمطار.