نواصل هنا ما انقطع من حديثنا حول الشوايات والمواقد الكهربائية طبقاً لما ورد في المواصفة القياسية السعودية رقم 2370 لعام 2005م، فإذا كان سطح الموقد مصنوعاً من الفخار الزجاجي أو من مادة قريبة إليه في الشبه ويقوم بدور حماية بعض الأجزاء من حدوث صدمة كهربائية، خصوصاً إذا كان السطح مصاباً ببعض الشروخ. أمّا التعليمات الخاصة بالأفران ذات الأبواب الزجاجية فإنّها تتمثل في عدم استخدام منظفات قوية لتنظيف باب الفرن الزجاجي وذلك تجنباً لإحداث خدوش على السطح قد ينجم عنها شرخ في الزجاج.
وفيما يتعلق بالأفران ذات المراوح التي يمكن نزعها عند التنظيف، يتعين إيقاف تشغيل الفرن قبل نزع المروحة ولا بد من إعادتها طبقاً لما تنص عليه التعليمات المرفقة مع المنتج. ويجب أن لا تتجاوز درجة الحرارة في الارتفاع أجزاء الجانب السفلي للمواضع المسطحة، ويكون معدل الارتفاع في درجة الحرارة مقابض الأبواب الزجاجية الداخلية أو أوعية الشوي غير محدود، خصوصاً في الأجزاء الدوارة في الأفران. - وفي الاختبار الإضافي للأفران الحرارية ذاتية التنظيف ينبغي، حسب المواصفة السعودية، أن لا يتعدى معدل الارتفاع في درجة حرارة سطح المساكات والمقابض بعض القيم التي من بينها معدن 55 كلفن ومادة الصيني 65 كلفن ومواد مقولبة 80 كلفن.
نبيل بن أمين ملا مدير عام الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس | 
"الاقتصادية"