نظافة مطاعم الأسياح إلى أين؟

سعادة رئيس تحرير جريدة الجزيرة، سلمه الله
أتابع باهتمام ما ينشر في هذه الجريدة الغراء حول المواضيع التي تتعلق بصحة الإنسان ومنها نظافة المطاعم وحالات التسمم التي كثير ما نقرأ عنها في هذه الصحيفة وغيرها من الصحف المحلية، فتعقيبا على ذلك أقول:
بعد فترة وأخرى ومع نهاية كل أسبوع أخرج إلى محافظتي الجميلة (محافظة الأسياح) التي تنتشر فيها المطاعم والبوفيات السريعة، وذلك إن دل على شيء فهو يدل على التطور السريع الذي تشهده المحافظة يوما بعد آخر، ولكن الملاحظ واللافت للنظر فعلا افتقار بعض تلك المطاعم للنظافة العامة، فأتمنى من قسم صحة البيئة في بلدية الأسياح تكثيف الرقابة والجولات الميدانية صباحا ومساء على تلك المطاعم وخاصة ونحن في فصل الصيف الحار الذي تكثر فيه حالات التسمم والطب في هذه الأيام وخاصة في فترة المساء يكثر على المطاعم وذلك بسبب أن الكثير من العائلات والشباب يخرجون من أجل السهر في ليالي الصيف الجميل فيقوموا بالشراء من تلك المطاعم التي أحتفظ بذكر بعض أسمائها حتى أنني شاهدتهم يقوموا بتقطيع اللحم والدجاج بالقرب من دورة المياه - أعزكم الله - علما بأنه يوجد بعض المطاعم بالمحافظة تكون في قمة النظافة ولكنها قليلة جدا.
وفي الختام أكرر ندائي عبر عزيزتي الجزيرة لنظافة صحة البيئة بالبلدية لمتابعة تلك المطاعم وتطبيق العقوبات عليها لمن تخالف نظام النظافة العامة.