* مكة المكرمة - عمار الجبيري:
تعتزم الجمعية السعودية للغذاء والتغذية عقد المؤتمر الرابع للغذاء والتغذية خلال الفترة من التاسع عشر حتى الواحد والعشرين من شهر ذي القعدة القادم وذلك بمركز الملك فهد الثقافي بمدينة الرياض.وأوضحت ممثلة الغذاء والتغذية بمنطقة مكة المكرمة المشرفة التربوية بإدارة الإشراف التربوي بمكة المكرمة الأستاذة آمال بنت صالح الزهراني أن المؤتمر سيناقش 8 محاور رئيسة تتعلق بتغذية الإنسان في الصحة والمرض وتقنية وهندسة الأغذية وسلامة الأغذية وكذا الخدمات الغذائية وكيمياء وتحليل الأغذية والمستجدات في التشريعات المحلية والعالمية المرتبطة بالغذاء والتغذية إلى جانب الإنتاج والتصنيع الغذائي في ظل الانضمام لمنظمة التجارة العالمية بالإضافة إلى تشجيع الأغذية.
وأشارت إلى أن المؤتمر يهدف إلى الاطلاع على المستجدات العلمية والتقنية في مجال الغذاء والتغذية والتعريف بالأمراض المرتبطة بالتغذية في المجتمع السعودي ورفع مستوى الوعي والثقافة الغذائية والتغذية وتحقيق التواصل وتبادل الآراء والتأكيد على أهمية وسلامة الغذاء مبينة أن على الراغبين في المشاركة في المؤتمر بأوراق عمل أو بحوث تتعلق بمحاور المؤتمر عليهم التقدم بملخصات البحوث في موعد أقصاه يوم 30 - 9 - 2006م بالنسبة لمن هم داخل المملكة ويوم 30 - 8 - 2006م لمن هو خارج المملكة ولمزيد من التفاصيل إمكانية الرجوع إلى موقع الجمعية على الشبكة العنكبوتية www.ssfn.org.sa
|