* طوكيو - موفد الجزيرة: في اليابان لن تحصل على الأكل العربي الأصيل ذي المذاق الشهي.. لذلك أنت في رحلة مع الريجيم الإجباري حتى العودة للسعودية.. ولأجل إيقاف هذه المشكلة، اصطحب فريق الاتحاد طباخه الماهر السوداني العم حمزة محمد الذي يتواجد في المطبخ منذ الصباح الباكر لعمل الوجبة الرئيسية للفريق الاتحادي وهي وجبة الغداء. (الجزيرة) التقت العم حمزة - كما يلقبه لاعبو الاتحاد - فقال إنه حضر مع الفريق من معسكر ماليزيا وأنه يومياً يطبخ للفريق وجبتي (الغداء) و(العشاء) في حين تكون وجبة الإفطار من نصيب الفندق. ويقول: حضرت هنا ووجدنا -ولله الحمد- اللحم والدجاج مذبوحاً على الطريقة الإسلامية، ونحن نستهلك في الوجبة الواحدة من اللحم 15 كيلو ومن الدجاج 15 كيلو كما أننا نطبخ الأرز في حدود الثمانية كيلوات في كل وجبة. وأضاف أنه لا يوجد على مائدته المشروبات الغازية وذلك وفق طلب المدرب والإدارة، وقال: أنصح اللاعبين بتناول الطعام المفيد كالخضار واللحم. وأشار العم حمزة إلى أنه يتابع البطولة ويتمنى فوز العميد. وحول خلطته السرية للأكل قال: (هي سر انتصارات العميد)!!
|