* مكة المكرمة عبيد الله الحازمي:
بدأت أمانة العاصمة المقدسة اعتبارا من مستهل العام الهجري الجديد تنفيذ خطة الرقابة الصحية الجديدة على المحلات التي تتعلق أنشطتها بالصحة العامة وذلك عن طريق جميع البلديات الفرعية وخطة الرقابة الصحية هي مجموعة من الاجراءات الميدانية والمكتبية تهدف إلى حماية المستهلك وضمان تقديم الخدمات الغذائية له بأفضل الطرق والتحقق من سلامة وصلاحية المواد الغذائية للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للمواصفات، وأيضا التأكد من صلاحية أماكن تحضير وتصنيع الأغذية ومواقع العرض ووسائل التوزيع والنقل،
وكذلك التأكد من سلامة العاملين في هذا المجال للتحقق من وصول الغذاء للمستهلك بأعلى مستوى ممكن من الجودة النوعية.
| 